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NEWS-SECS .1637
2018
PROBLEMAS AMBIENTALES DERIVADOS DE LA PRESENCIA DE ANTIBÍTICOS DE
USO VETERINARIO EN EL SUELO
Este es un Proyecto Coordinado por la profesora Esperanza ́lvarez Rodŕguez en el que paricipan el Departamento de
Edafoloǵa y Qúmica Agŕcola de la Universidad de Saniago de Compostela (Campus de Lugo) y el ́rea de Edafoloǵa y
Qúmica de la Universidad de Vigo (Campus de Ourense). En el colabora adeḿs el Centro de Desenvolvemento Agrogandeiro
de Xinzo de Limia (INORDE) perteneciente a la Diputacín de Ourense. Es un proyecto del Plan Nacional de I+D+i a desarrollar
entre 2016 y 2018 (CGL2015-67333-C2-1-R y CGL2015-67333-C2-2-R).
Miembros del equipo
de invesigacín del
proyecto CGL2015-
67333-C2 en el Campus
de Ourense (Universidad
de Vigo).
Resumen
El 30-80% de los anibíicos empleados en ganadeŕa son poblaciones microbianas y la dińmica de los anibíicos en
excretados por orina y heces, acumuĺndose en esírcoles y el suelo.
purines. Al ser estos aplicados al suelo, los anibíicos pasan
al medio natural, donde pueden causar diversos problemas En el subproyecto 1 (Campus de Lugo) se estudiaŕn los
procesos de adsorcín-desorcín y transporte de anibíicos
ambientales. Galicia posee una importante acividad agŕcola y en suelos de diferentes caracteŕsicas, aś como la competencia
ganadera, pero no existen estudios cieníicos en detalle sobre
por los siios de adsorcín del suelo de los anibíicos con los
la presencia y dińmica de anibíicos en suelos agŕcolas y metales pesados ḿs frecuentes en excretas animales (Cu, Ni,
pasizales. El objeivo general del proyecto coordinado es
estudiar la presencia y dińmica de anibíicos (Tetraciclinas Zn y el metaloide As). En suelos vulnerables se estudiaŕ la
eiciencia de diferentes bioadsorbentes (concha de mejilĺn,
y Sulfonamidas) en excretas de ganado, en suelos de culivo
y de pradera, en ́reas que reciben residuos de gallinaza de corteza de pino y cenizas de biomasa) para adsorber-
desorber anibíicos, aś como su efecto sobre el suelo en
granjas de COREN (A Limia, Ourense), purines de vacuno cuanto a retencín, transporte y degradacín de anibíicos.
(A Pastoriza, Lugo) y purines de cerdo (Sarria, Lugo). Esto
Conjuntamente con el subproyecto 2 se estudiaŕ la capacidad
permiiŕ ideniicar ́reas de alto riesgo de contaminacín por de los bioadsorbentes para minimizar los efectos negaivos de
anibíicos y valorar medidas para reducir su concentracín
en los suelos y evitar su paso a la cadena alimentaria y a las los anibíicos sobre las comunidades bacterianas del suelo.
aguas. La presencia de anibíicos se determinaŕ en purines En el subproyecto 2 se estudiaŕ la degradacín de los
de vacuno, porcino y aviar, y en suelos y culivos de las zonas anibíicos en presencia/ausencia de luz y el efecto de la
mencionadas. Adeḿs se estudiaŕ la movilidad, adsorcín- capacidad de adsorcín del suelo en la posible degradacín
desorcín y transporte de estos animicrobianos en el suelo, de los anibíicos. Adeḿs, se estudiaŕ el efecto de los
el papel de los componentes del suelo en estos procesos, los anibíicos sobre los microorganismos del suelo, atendiendo
procesos de degradacín y el efecto de estos compuestos a la acividad de las comunidades bacterianas e incremento
sobre los microorganismos ed́icos. En las zonas de especial de la tolerancia de ́stas a los anibíicos. La cotolerancia
riesgo se propone uilizar materiales bioadsorbentes entre disintos anibíicos y la tolerancia a anibíicos
(abundantes en Galicia y de bajo coste) tales como concha inducida por la presencia de Cu, Ni, Zn y As tambín seŕ
de mejilĺn, ceniza de biomasa y corteza de pino, para reducir estudiada. Conjuntamente con el subproyecto 1 se estudiaŕ
el riesgo de transferencia a la cadena alimentaria. La eicacia la capacidad de bioadsorbentes (concha de mejilĺn, corteza
de los bioadsorbentes se evaluaŕ mediante ensayos de de pino y ceniza de biomasa) para minimizar los efectos
adsorcín-desorcín, incorporando los ḿs efecivos a los negaivos de los anibíicos sobre las comunidades
suelos para testar la existencia de efectos posiivos sobre lasbacterianas del suelo.