Fluído de compostos solúveis liberados por raízes vegetais no solo circundante (rizodeposição). É composto por água, carboidratos, ácidos orgânicos, aminoácidos, fatores de crescimento e hormônios, embora sua composição dependa da natureza da planta, seu estágio de desenvolvimento e das condições do meio ambiente. A maior parte da liberação de exsudatos ocorre na ponta da raiz.
As principais funções desses exsudatos radiculares são: 1) fornecer uma fonte de carbono lábil para microrganismos heterotróficos; 2) servir como sinais que indiquem simbiose com rizóbios e fungos micorrízicos; 3) estimular a produção de enzimas por microrganismos; (4) as enzimas hidrolase, como fosfates ácidas ou alcalinas, sulfatases ou proteases presentes em exudatos, são responsáveis pela mobilização de fósforo orgânico, enxofre e nitrogênio; 5) as fitoanticipinas e fitoalexinas, componentes de baixo peso molecular dos exsudatos, agem como barreira química contra ataques de bactérias, insetos, nematóides e fungos; 6) alguns componentes dos exsudatos podem ter efeitos aleelopáticos sobre a própria planta ou em outros.
As raízes de plantas produzem menos exsudatos em solos com baixos valores de pH e assim em solos ácidos menos substratos lábeis são liberados para assimilação por microrganismos.