Enzimas pertencentes ao grupo de oxidoreductases multicobre caracterizadas por ter átomos de cobre em seu centro ativo, o que lhes dá sua cor azul. Elas catalisam a oxidação monoeletrônica de uma grande variedade de substâncias fenólicas e aminas aromáticas com oxigênio molecular como o receptor final de elétrons.

É abundante em plantas, bactérias e fungos. Está presente em Ascomycetos, Deuteromycetos e Basidiomycetos e abunda em fungos de podridão branca que degradam a lignina (ligninólise). Sua capacidade de oxidar compostos fenólicos e não fenólicos, bem como poluentes ambientais altamente recalcitrantes, significa que elas podem ser usados para fins biotecnológicos e/ou ambientais.