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Propriedade do solo caracterizada pela presença de quantidade significativa de sais mais solúveis do que o gesso, que causam efeitos desfavoráveis em plantas não tolerantes. Determina-se por meio da condutividade eléctrica do extracto de pasta saturada (CEs), o qual, em unidades do sistema internacional (SI), se exprime em dS m−1 a 25 °C. De acordo com o valor desta grandeza estabeleceram-se cinco classes de salinidade nos solos: solos não salinos (< 2 dS m−1 a 25 °C), solos muito ligeiramente salinos (2-4), solos ligeiramente salinos (4-8), solos moderadamente salinos (8-16) e solos fortemente salinos ( > 16).