Água com teor elevado de iões Ca2+ e Mg2+ associados a iões HCO3−,SO42−, Cl− e NO3−. Causa problemas quando o cálcio e o magnésio precipitam na forma de sais nas tubagens, mas não são nocivos para a saúde. Exprime-se normalmente em graus franceses (°fH). Um grau francês de dureza corresponde a um teor de cálcio e magnésio equivalente a 10 mg de CaCO3 L−1. A água é considerada muito macia entre 0 a 7 °fH; macia entre 7 e 15 °fH; semidura entre 15 e 32 °fH; dura entre 32 e 53 °fH , e muito dura se é superior a 53 °fH. O potencial de incrustação associado à dureza da água pode caracterizar-se através do índice de Langelier