Instrumento analítico que combina um componente de natureza biológica e um componente físico-químico que permite medir parâmetros biológicos ou químicos.

Consiste em: 1) um elemento biológico sensível ou receptor biológico, por exemplo, um tecido, microrganismos, organelas, receptores celulares, enzimas, anticorpos, ácidos nuclêicos, etc.; ou receptor criado pela engenharia biológica, que detecta especificamente uma substância (analito) aproveitando a especificidade das interações biomoleculares; e 2) um transdutor ou elemento detector, que transforma um sinal em outro (funciona de forma físico-química: óptica, piezoelétrica, eletroquímica, eletroquímica, eletroquimioluminescência, etc.) , que resulta da interação do analito com o elemento biológico, e que pode ser facilmente medido e quantificado. O dispositivo leitor do biossensor se conecta com um sistema eletrônico ou com processadores de sinal, que são os principais responsáveis pela visualização dos resultados.