Número de entidades elementais (átomos, moléculas ou outras partículas) que hai nun mol dunha substancia. O seu símbolo é: N
A. Tradicionalmente, deuse como valor 6,023 · 10
23 mol
−1. Con todo, a partires do ano 2010, recoméndase utilizar o valor de 6,022 · 10
23 mol
−1 segundo o Grupo de Traballo sobre Constantes Fundamentais do Comité de datos para a Ciencia e a Tecnoloxía (CODATA), creado para a relación interdisciplinar entre as ciencias e as técnicas e en concordancia coa Unión Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC).