Fração da água da chuva (ou irrigação) que é interceptada pela cobertura vegetal e, à medida que a quantidade de água depositada nas folhas e galhos ultrapassa sua capacidade máxima de retenção, ela pinga para as partes mais baixas e de todas elas escoa para o tronco da árvore ou arbusto, de cuja base passa para o solo.

Pode ser coletado por meio de colares espirais apertados ao redor dos troncos. Depende principalmente da espécie, da estrutura da árvore, da frequência e duração das chuvas e das condições climáticas.