Enzima que catalisa a hidrólise das ligações O-P de monésteres fosfóricos e que desempenha o papel principal na mineralização de compostos fosfóricos orgânicos. A fosfomonoesterase ácida é o grupo dominante de enzimas envolvidas na mineralização do fósforo orgânico em solos ácidos.

São produzidas principalmente por plantas e fungos e, em menor medida, por bactérias. A quantidade secretada pelas raízes varia entre as espécies, sendo maior em plantas que fixam nitrogênio (por exemplo, Fabaceae), porque seus requisitos de fósforo são maiores. Sua atividade aumenta quando aumenta a concentração de fósforo disponível no solo e/ou aumenta a demanda por microrganismos e plantas; por outro lado, em solos em que o fósforo é aplicado ou são ricos em fósforo, a atividade da fosfomonoesterase diminui.