Grandeza que exprime o teor gravimétrico (ou ponderal) de água que diferencia o estado no qual o solo se apresenta sob a forma de uma suspensão aquosa (estado líquido) e aquele em que o mesmo se comporta como um líquido viscoso (estado semilíquido). Ao passar do estado líquido ao semilíquido, o comportamento passa a não-newtoniano e a viscosidade aumenta de forma considerável.