Planta cuja demanda de nitrogênio é satisfeita preferencialmente à partir de nitratos, N- NO₃, por isso requer solos ricos nessa forma de nitrogênio ou a aplicação de fertilizantes contendo nitrogênio nítrico.

Requerem uma grande quantidade de N-NO₃, por exemplo, a urtiga, Urtica dioica L.; o espinafre, Spinacia oleracea L.; a verônica da persia, Veronica persica Poir.; a trepadeira, Convolvulus arvensis; também outras plantas encontradas nas bordas dos campos de cultivo.

A presença dessas plantas pode servir como um bioindicador da abundância de N-NO₃ no solo.