Complexo resultante da união entre uma molécula orgânica que contem dois ou mais grupos funcionais dadores de electrões (ligando) e um catião metálico, por meio de uma ligação covalente coordenada. Forma-se un complejo de esfera interna que é um anel heterocíclico. O comportamento da espécie química não complexada é diferente de outra que o esteja. Assim, o Fe³⁺, que é insolúvel, pode ser translocado em forma de quelato em processos naturais de queluviação como, por exemplo, nos Espodosolos^ST ou Podzóis^WRB. Este facto tem aplicação no melhoramento da nutrição em ferro e na correcção de problemas de clorose férrica.