...

Produto químico ou disolución utilizado expresamente polas súas propiedades reactivas para realizar probas cualitativas ou cuantitativas que permitan identificar determinados elementos, compostos ou características estruturais. Por exemplo, o reactivo de Fehling que é una disolución utilizada para determinar azucres redutores; o reactivo de Biuret que detecta a presenza de proteínas e outros compostos con dous ou máis enlaces peptídicos.