Organismo que apresenta crescimento ótimo em temperaturas relativamente altas, entre 60 e 80 °C. Os hipertermófilos vivem melhor em temperaturas acima de 80 °C.
Inclui organismos unicelulares e multicelulares: fungos, bactérias, algas, protozoários. Colonizam uma grande variedade de habitats, como fontes termais, solos vulcânicos, falhas tectonicamente ativas, bem como montes de compostagem e lixões orgânicos profundos.
Por exemplo, bactérias aeróbicas do gênero Geobacillus e outros gêneros relacionados estão envolvidas nos principais ciclos biogeoquímicos de nutrientes: mineralização de compostos orgânicos, com liberação de amônia, e têm capacidade de mobilização de fosfato. São usados na indústria biotecnológica para testar o êxito dos ciclos de esterilização de equipamentos.