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2015

yo con el tratamiento de cebada, alcanzando valores il aminoaćdico de los mostos. El vino procedente del
de peso medio del ṕmpano y de peso de madera de tratamiento de cubierta de cebada, present́ mayor

poda menores respecto a los otros dos tratamientos. acidez total, contenido de ́cido tart́rico e ́ndice de
Con esta reduccín del vigor, se consiguí un mejor polifenoles totales respecto a los de los otros dos tra-

equilibrio en la relacín vigor/produccín de las cepas tamientos. Con la cubierta de cebada tambín se re-
dujo la concentracín de numerosos aminócidos y la
del tratamiento con cubierta de cebada, obteniendo
valores del ́ndice de Ravaz dentro del rango conside- concentracín total de aminas bígenas de los vinos.

rado ́pimo para la variedad Tempranillo en el ́mbito Organoĺpicamente, los catadores no apreciaron dife-
de la D.O.Ca. Rioja. En relacín a la incidencia de las rencias signiicaivas entre los vinos, si bien mostraron

cubiertas sobre las caracteŕsicas de la uva, se obser- cierta preferencia por los vinos elaborados a parir de
uva procedente de parcelas mantenidas con laboreo.
v́ una disminucín del peso de la baya en 2010, y un
aumento de los compuestos feńlicos en 2012 con la
Por todo ello, se puede concluir que en las condicio-
cubierta de cebada frente a los otros dos tratamientos. nes de nuestro ensayo, la t́cnica de cubiertas vege-

Por su parte, los niveles de nitŕgeno f́cilmente asimi- tales podŕa considerarse apropiada como alternaiva
lable (N.F.A.) de los mostos se vieron afectados por la al laboreo, ya que no supone competencia h́drica ni

especie de cubierta uilizada. Aś, respecto al laboreo, nutricional excesiva para las cepas e, incluso, a largo
el N.F.A. aument́ con la leguminosa al cuarto ão de plazo, puede conseguir regular el desarrollo vegetai-

ensayo y disminuý con la graḿnea. De igual modo, la vo del vĩedo, su rendimiento producivo y mejorar la

presencia de las cubiertas vegetales modiić el per-calidad de la uva y del vino.

ESPACIO WEB DE LA SECS

E
n este 2015, Ão Internacional de los Suelos, el

ńmero de visitas al Espacio web de la SECS (accesible
en: htp://www.secs.com.es/) se ha duplicado respecto

al ão anterior, registŕndose ḿs de 15000 visitas de
ciento treinta y cinco páses a lo largo de todo el ão,

siendo en un 70 % nuevos usuarios de la web. De ellas,
aproximadamente el 50 % proceden de Espãa, seguidas

de Estados Unidos y de páses lainoamericanos,

principalmente. Respecto a las visitas desde territorio
espãol, ha habido accesos desde ḿs de 200 ciudades,

de las que destacan en ńmero de visitas: Madrid con un
20 %, seguidas de Saniago de Compostela, Barcelona,

Valencia, Lleida y Granada. En la red social Facebook
la visibilidad de la SECS tambín ha aumentado

considerablemente, duplićndose el ńmero de fans

este Ão Internacional de los Suelos, pasando de 420 a
inales de 2014 a 865 en diciembre de 2015.

Para ir dando a conocer las acividades llevadas a cabo

por iniciaiva de miembros de la SECS, en el marco

del Ão Internacional de los Suelos, se prepaŕ una
seccín especial del espacio web de la SECS dedicado

espećicamente a ello, accesible en: htp://www.secs.
com.es/?page_id=445. Esta seccín, que se ha ido

actualizando casi a diario, muestra la gran implicacín
de los miembros de la SECS en el Ão Internacional de

los Suelos.